前沿拓展：饅頭整形機(jī)多少斤

在自動(dòng)壓面機(jī)研發(fā)出來之前，大部分都是使用揉面壓皮機(jī)對(duì)面塊進(jìn)行揉壓，隨著人們的需求，需要效率相對(duì)高的壓面機(jī)，自動(dòng)壓面機(jī)減少了人們跟面的接觸，衛(wèi)生相對(duì)要好，操作簡單，下面我們簡單介紹一下自動(dòng)壓面機(jī)怎么操作？

1、先使用2-3kg面團(tuán)揉壓數(shù)遍，以擦凈粘掉軋輥及其它部位的防銹油及灰塵，停機(jī)(按下 “OFF”按鈕)。

2、 根據(jù)實(shí)際需要，操作手柄轉(zhuǎn)動(dòng)手輪使可調(diào)軋輥進(jìn)退，以達(dá)到調(diào)整軋輥間

隙，軋輥間隙在允許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無級(jí)調(diào)整，且軸向間隙均勻。為提高壓

面質(zhì)量，延長機(jī)器使用壽命，壓面重量以3-5kg為宜，軋輥間隙應(yīng)由厚到薄逐級(jí)調(diào)整。

3、將面團(tuán)放到下輸送帶上，面團(tuán)即由輸送帶自動(dòng)送到軋輥間，壓面折疊過程即可自動(dòng)完成。

自動(dòng)壓面機(jī)可以搭配和面機(jī)、饅頭機(jī)、整形機(jī)、擺盤機(jī)等，搭配成饅頭流水生產(chǎn)線。

拓展知識(shí)：饅頭整形機(jī)多少斤

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